水里美食.羊肉王山產餐廳

創立於1971年的水里羊肉王餐廳,至今已有四十年歷史,由當初在太平街小巷道的小攤販,遷至外環道中山路陸橋橋頭、附設停車場的餐廳,一路走來深受許多老饕的青睞。
羊肉王四十多年來,始終以服務的精神與最佳品質要求來滿足老饕需求,以及秉持「一人來不嫌少、百人至不夠多」的理念,讓來到水里的遊客都可以品嚐最道地的味道。
餐廳除了招牌台灣土羊料理外,還有山產、野溪魚、日月潭魚等多種料理供遊客選擇。此外,羊肉王也提供與眾不同的宅急便服務,採新鮮現包料理、而非以冷凍料理的方式,歡迎洽詢。

涮羊肉
採用一年左右現宰的新鮮土羊,搭配用羊大骨及帶皮羊肉所燉的高湯,清甜不油膩、且沒有腥羶味,最能吃出羊肉道地的鮮美滋味。
溫補藥膳羊肉
台灣土羊加獨門配方慢火熬燉,羊肉與湯汁的完美結合,讓您享受無法抗拒的口味。這道料理最大特色就是打破傳統一般藥膳濃烈的中藥味,湯頭是清淡中帶有香醇,令人回味。
滷味羊蹄
土羊蹄加上特殊配方,讓饕客吃了有意想不到的滿足感,這道料理也是羊肉王四十年來的屹立不搖的招牌菜,也是許多登山客的最愛。
烤健胃羊肉
不同於處處可以吃到的烤小羊排,羊肉王獨特作法的烤三層羊肉不僅口味絕美,也是許多老饕客強力推薦的料理,值得品嚐。
白切羊肉
白切羊肉沾上蒜泥醬油,就可以吃出羊肉鮮甜的原味。品質好、鮮度夠,是這道料理最佳的註腳。
紅燒羊腩
誰說羊筋、羊皮堅不可摧,經過羊肉王餐廳的特殊紅燒料理之後,配上香噴噴的白飯,就是人生一大享受。
羊肉王山產餐廳

※2007年12月26日~30日因水里鄉全鄉吃素,羊肉王公休五天,於12月31日開始營業。


【營業時間】早上09:00~晚上09:00(下午不休息)


【餐廳資訊】
.餐廳每月店休一天(選擇週二、週三、週四其中一天),遊客行前請事先洽詢,以利餐廳做彈性調整。
.餐廳附設專屬停車場,可以停小客車及遊覽車,十分安全、便利。
.餐廳設有專屬包廂,是公司、行號、團體聚餐、宴客的好選擇。
.餐廳提供台灣土羊肉、山產、溪產料理,菜色多樣、豐富,滿足您的味蕾享受。


【美食資訊】
.羊肉王提供與眾不同的宅急便服務,採新鮮現包料理、而非以冷凍料理的方式,讓您僅需在家用加熱方式,就能
 享受新鮮的滿足感,歡迎來電洽詢。

.「鮮」料理:以古人「魚+羊」的造字衍生創意,羊肉王「鮮」料理上菜,讓喜歡處處有驚奇的老饕來挑戰自己
 的味蕾。由於一隻羊只取其中一塊肉,搭配日月潭的活魚,料工煩瑣,為讓老饕吃出感覺,欲品嚐此料理,請於
 三天前電話預定。每客2200元。
.古早味砂鍋魚頭:以日月潭純淨湖水野生之「大頭鰱或鯖魚頭」精心料理,「砂鍋魚頭」料鮮味美,老饕垂涎,
 創店人陳金山強力推薦,欲品嚐此料理,請於前一天電話預定。


【交通指南】
.國道三號→名間交流道→往集集、名間方向→台16線→水裡坑隧道→水里第一個紅綠燈左轉→往前約100公尺→
 羊肉王(中山路陸橋頭,紅綠燈下)。


【洽詢專線】049-2770618、049-2776118
營業地址:南投縣水里鄉中山路二段30號
營業電話:049-2770618、049-2776118
本頁網址:http://0492776118.travel-web.com.tw/
店家網站:http://www.yzw.com.tw/
優良店家: 水里美食.羊肉王山產餐廳  2007/09/21
企劃報導:大台灣旅遊網
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